داعش

 «شیعه نیوز»: موچی شیرینی ژاپنی یک شیرینی خاص و خوشمزه است که از مغزیجات و ترکیبات مغزی مختلف می توان آن را پر کرد. در دستور زیر از بادام زمینی و کره بادام زمینی برای این کار استفاده می شود. کاور دور شیرینی از خمیر بخار پز شده و لطیفی بدست می آید که در آن از آرد و آرد برنج استفاده شده است. این شیرینی را می توان برای پذیرایی یا در مهمانی ها به عنوان دسر تهیه و سرو نمود. این شیرینی نیاز به فر ندارد و در بخار پز پخته می شود. این شیرینی به دلیل وجود مغزیجات بسیار مقوی و مفید است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه موچی شیرینی ژاپنی در ادامه با ما همراه باشید.مواد لازم موچی شیرینی ژاپنیبادام زمینی ۱۰۰ گرم معادل ۱ پیمانهشکر ۳ قاشق غذا خوریکره بادام زمینی ۵ قاشق غذا خوریآرد برنج ۱۰۰ گرمنشاسته ۱۵ گرم معادل ۲ قاشق غذا خوریپودر شکر ۲۵ گرم معادل ۳ قاشق غذا خوریآب ۱۳۰ گرم معادل نصف پیمانه و ۱ قاشق غذا خوریروغن ۱ قاشق غذا خوریآرد برنج برای رومال ۲ قاشق غذا خوریرنگ خوراکی دلخواه به مقدار لازم طرز تهیه موچی شیرینی ژاپنیمرحله اول برای تهیه شیرینی خوشمزه موچی به روش ژاپنی در ابتدای کار، بادام زمینی را درون یک غذا ساز می ریزیم و کمی میکس می کنیم تا خرد شود. سپس شکر را هم به آن اضافه کرده و آسیاب می کنیم. بعد از آن کره بادام زمینی را به آن اضافه می کنیم.مرحله دوم سپس به خوبی میکس می کنیم و کنار می گذاریم. در یک کاسه دیگر آرد برنج و نشاسته و پودر شکر را با هم درون کاسه می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم. آب را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. روغن را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا یکدست شود.طرز تهیه موچی شیرینی ژاپنی ظرف مورد نظر را چرب کرده و روغن اضافه را جمع می کنیم و مواد, ...ادامه مطلب